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    各類型燕窩推薦與比較

市面上有許多燕窩品牌,如何挑選適合自己且品質好的燕窩,並不容易,燕窩產品即使燕窩品牌廠商不同,大致不脫 冰糖燕窩、即食燕窩、現燉燕窩、乾燕窩等類別。以下依照燕窩價格、便利性、和燕窩類型做詳細比較,這樣才能將更適合的燕窩推薦給自己和珍愛的親友。
 

換算每單位燕窩價格

註:現燉即食燕窩,乾燕窩是假設以市面上頗受行家食客喜愛的印尼燕條或燕碎來燉煮

便利性

各類型燕窩推薦比較表:

冰糖燕窩 即食燕窩 現燉即食燕窩 乾燕窩
燕窩品質 一般來說,燕窩含量較低,較難有效果,購買時須特別注意燕窩含量! 燕窩品質會因品牌而有所差別,最好選購合格的食品製造廠(GMP 或 HACCP)生產,品質才有保障。 燕窩品質不同廠商差異大,建議挑選有良好商譽的燕窩品牌。最好選購純天然不漂白, 不塗膠的純燕窩來燉煮。 燕窩品質看的見。(但需需有判斷燕窩是否純正的能力,選擇有信譽的燕窩品牌廠商變得很重要)。
優點 價格平實,是送禮的好選擇。
  • 食用方便,免去浸泡與燉煮時間。
  • 燕窩含量比冰糖燕窩高
  • 常溫保存即可,適合提貨送禮
  • 保存期限與冰糖燕窩大致相同約2年,比現燉即食燕窩長
  • 食用方便,免去浸泡與燉煮時間
  • 燕窩含量比冰糖燕窩高。
  • 新鮮現燉,營養完全不流失
可清楚看到燕窩原料,並親自烹煮花,較少的錢,吃到最多的量。
缺點 燕窩含量有限,有可能買到非純正燕窩製成的罐裝燕窩商品。 以新鮮度而言與冰糖燕窩相同,但不如現燉即食燕窩。
  • 保存期限較短. 一般開罐後在兩星期內食用完畢。未開罐時最佳賞味期2個星期內
  • 需持續低溫保存。
  • 送禮需先指定地址低溫配送。
一般人難以分辨乾品燕窩的品質,選購難度稍高。
禧元堂與其他燕窩品牌不同
  • 冰糖燕窩的燕窩含量較市面上其他產品高很多,真空包裝,安全有保障。
  • 無添加防腐劑
  • 皆由HACCP 工廠燉製
  • 皆由HACCP 工廠燉製,採頂級燕窩燉煮,真空包裝,安全有保障
  • 無添加防腐劑
  • 禧元堂燕窩最新鮮,今日下訂現挑現燉,明日低溫宅配到府,口味有分無糖與微甜,燉煮人員蓋章負責保證品質
  • 無添加防腐劑
  • 百分百純正燕窩. 不漂白與塗膠. 燕窩發度較高!提供10天鑑賞期,歡迎到各門市試吃!
  • 無添加防腐劑
適合對象
  • 生活忙碌的上班族
  • 想年節送禮或探病慰問的團體或個人
  • 生活忙碌的上班族
  • 想年節送禮或探病慰問的團體或個人
  • 注重養生或美顏的人孕婦
  • 生活忙碌的上班族
  • 想年節送禮或探病慰問的團體或個人
  • 注重養生或美顏的人孕婦
  • 想要長期調補身體人士
  • 有時間和耐心自行烹煮的人
  • 注重養生或美顏的人孕婦
  • 想要長期調補身體人士
 

延伸閱讀:

燕窩怎麼煮?燕窩煮法4步驟教學,燉煮秘訣與食用方法完整告訴你!

燕窩 ─ 晶瑩剔透的碗中貴婦

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