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如何燉煮燕窩

2023/06/19 波波小姐的廚房

如何燉煮燕窩

大家還記得那些年看過的甄嬛傳嗎?(還是真煩傳?)當時除了追劇,看著一道道宮廷點心端上桌,都會不自覺地嚥一下口水, 劇中波波印象最深的食物,不是火腿燉肘子、桃花酥、或眉姐姐的拿手點心藕粉桂花糖糕,反而是皇帝去甘露寺帶上的那一盅燕窩,還貼心地兌了牛奶進去更是美味。

燕窩,自古以來就是滋補養生的聖品,富含多種礦物質、氨基酸,讓許多女性視為養顏美容的珍物逸品。 這也是為何許多女性奉燕窩為養顏美容的珍物逸品。

現代人生活忙碌(但明明每天花超多時間滑手機),若想以燕窩調養生息,可以選擇最快速方便的方式:購買瓶裝的即食燕窩。 但波波這次要用禧元堂的印尼金絲白燕盞(乾燕窩),來教大家簡單處理烹調燕窩,只要挪出一點時間,自製燕窩真的非常簡單,且風味更是新鮮甘醇,甜度也可以自己來調整,最重點的是價格比較起來,是更為划算的呢

禧元堂以專業、頂級聞名國內外,保證以不塗膠、不漂白的100%純正燕窩提供給消費者,可靠的品質讓人格外安心!接著就點入這不到1分鐘的影片,快速了解如何泡製燉煮乾燕窩吧!

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