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如何食用人蔘

    如何食用人蔘

人蔘是優質的養生食材與營養補給品，不論是煮茶或是做料理，都能補充體力的功效。

[口含]

人蔘是很好的營養補給品，自然香醇的獨特口感，適合日常口含。

[泡茶]

人蔘也可單獨泡茶或以小火煎煮約40分。 將6~10片的高麗蔘片(依自己喜好的濃度)用熱水沖泡20分鐘左右，代茶飲用，可多次沖入開水，頻頻飲用，直至水色變淺，味變淡。

[燉煮]

可用人蔘片三錢加紅棗十粒與雞腿一同燉煮，人蔘雞湯可以提高抗體，並增進食慾，適合全家一同食用。

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