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如何食用人蔘
 
人蔘是優質的養生食材與營養補給品,不論是煮茶或是做料理,都能補充體力的功效。
 

[口含]

人蔘是很好的營養補給品,自然香醇的獨特口感,適合日常口含。
 

[泡茶]

人蔘也可單獨泡茶或以小火煎煮約40分。 將6~10片的高麗蔘片(依自己喜好的濃度)用熱水沖泡20分鐘左右,代茶飲用,可多次沖入開水,頻頻飲用,直至水色變淺,味變淡。


[燉煮]

可用人蔘片三錢加紅棗十粒與雞腿一同燉煮,人蔘雞湯可以提高抗體,並增進食慾,適合全家一同食用。