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如何養生
 

關於養生

養生首重生活規律、作息正常、持之以恆的運動、均衡的飲食、保持愉快的心情,都是有助於健康的好方法。

 

 

食補觀念

中國人是相當重視以食補為主的養生觀念,而冬季又是進補的重要時期,但在食補的同時,除了藥材的挑選,也需慎選補品食材及配料或是烹飪方式,並注意飲食的均衡及各類營養的互補,才能為健康加分。


四季進補

春季氣候慢慢變暖,萬物復甦,綿綿細雨帶來的濕氣,常容易令人感冒。這時選擇補氣的中藥最適合,可以考慮的中藥,如粉光蔘、蜂王乳、紅棗、四君子湯或補中益氣湯...等。

夏天暑氣侵人,可飲用清涼飲品,補元氣、清暑熱、補充水份,還要避免過度勞累。可多食用綠豆、薏仁、菊花、金銀花、淮山、枸杞…等,或生脈飲、四神湯...等。

秋季天氣多變化,早晚氣溫較涼,濕度較低,這些都容易對氣管造成影響。因此要小心護理身體,以免受病菌侵襲。 可以用晉耆、紅棗、枸杞煮水飲用,或用人蔘泡茶補充元氣,四珍膠燉煮雞湯...等。

冬季冷鋒來襲,氣溫驟降,常讓人手腳冰冷,容易感冒,冬令進補就成了傳統的預防保健方法。在膳食中應多吃溫性、熱性食品,以提高機體的耐寒能力。可選擇添加老薑可暖身的薑母鴨,用冬蟲夏草及人參片燉煮的蟲草人蔘雞湯...等藥膳。