一級インドネシア・金絲白ツバメの巣 (燕盞)
一級インドネシア・金絲白ツバメの巣 (燕盞)

一級インドネシア・金絲白ツバメの巣 (燕盞)

​美容や養生に優れた効果
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  • 四両(150グラム)
  • ¥ 103,222
    108,503
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  • 半斤(300グラム)
  • ¥ 200,682
    217,005
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  • 一斤(600グラム)
  • ¥ 393,682
    434,010
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四両(150グラム)

¥ 103,222 108,503

半斤(300グラム)

¥ 200,682 217,005

一斤(600グラム)

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インドネシア‧ジャワ島の屋燕盞。なめらかな口当たりと、豊かな味わいで、現在最も人気のあるツバメの巣。​ツバメの巣は高貴な栄養食品として美容と養生にに優れた効果があります、10日間ツバメの巣の鑑賞保証期間を設けています。

【食用方法】ツバメの巣の調理方法はとても簡単。次の4つのステップで煮込めばOKです

1. インドネシア・金絲白燕盞を煮込む前に、冷水に6~8時間浸します。ツバメの巣はだいたい7倍くらいにふくれます。
2. 一両(37.5グラム)のバメの巣を3等分します。1等分が約500ccのツバメの巣料理になります。
3. ツバメの巣を水に浸した後、バメの巣に着いた少量の羽などを取り除いて、水洗いをします。
4. 鍋の中に、水で戻したバメの巣と水500cc、適量の氷砂糖を入れ、とろ火で煮込みます。もし大同電鍋(万能炊飯器)があれば、外鍋にコップ一杯の水を入れてスイッチを入れるだけで、スイッチが上がればできあがりです。(煮込んだツバメの巣は、冷蔵庫で7日間保存できます)

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