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如何燉煮雪蛤
冰涼後的雪蛤更香Q滑順,每天早晚一匙雪蛤,搭配鮮奶、豆漿、杏仁茶…等的飲品,是最佳養生聖品。
 

如何燉煮燕窩
若以印尼燕盞為例,可將一兩燕窩分成3等份,每份燕窩可燉煮約600cc的濃稠燕窩,約4-5碗。