‧乾品燕窩
 
‧即食燕窩
 
‧現燉燕窩
 
‧冰糖燕窩
 

1 . 細談燕窩
 
2 . 如何選購燕窩
 
3 . 如何燉煮與最佳食用時間
 
4 . 各類型燕窩比較
 
5 . 印尼燕窩採收實錄
 
6 . 燕窩Q&A
 
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乾品燕窩

1 . 印尼金絲白燕盞
 
 
來自印尼爪哇島的屋燕盞,其口感滑嫩、味道香醇,是目前最受消費者喜愛的燕盞。
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2 . 印尼金絲黃燕盞
 
 
來自於印尼爪哇島的屋燕盞,其口感較為Q、味道香醇,顏色橘黃分佈均勻,色澤光潤自然。
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3 . 印尼金絲血燕盞
 
 
來自印尼爪哇島的屋燕盞,此燕窩內的豐富礦物質和鐵質,與空氣接觸氧化而顏色轉紅,其口感香Q,耐燉。深受喜歡其口感的消費者喜愛。
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4 . 印尼金絲白燕條
 
 
燕條為在挑淨燕盞過程中之無法成盞形的燕窩,其口感滑嫩、味道香醇,價位合理,適合自用。
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5 . 印尼金絲白燕角
 
 
燕角為在燕盞左右之兩角,其密度較高,燉煮後燕窩成片狀,口感密實、價位合理,適合自用。
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6 . 越南會安洞燕盞
 
 
乃為市場上最為珍貴與知名的洞燕窩、因產量有限及採收不易倍為珍貴、會安洞燕其燕盞厚實、發度高、口感獨特且特別香醇。
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7 . 泰國暹羅洞燕盞
 
 
與越南會安燕一樣為市場知名的洞燕窩、產量有限且採收不易、泰國暹邏洞燕盞發度高、燉煮後其濃郁蛋白香受到許多美食者喜歡。
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